Eccu i passi per piglià per aiutà chì e vostre ricettiu scritte travaglià pè u lettore.
Prughjettu di a ricetta
Fate a vostra ricerca in a ricetta cum'è avete invisione. Ancu s'ellu ùn hè sicuru chì a vostra prima crack in a ricetta vi piacerebbe, fate u vostru pensu più in un scorri da carta. Questu vi daraghju un puntu di partenza.
U ricetta di ricetta devandate include:
- Lista di ingredienti - à longu e misurazioni è ogni preparazione pre-cucina, cum'è i tipi di fette. Per esempiu, "2 tazzi di varietà di varietà di furmazione - scurciato è tagliate in quasi cubbi di 1/2 inch" o "1, 28 oz si pò tomate picatu. Se un ingredientu hè autoccupatu, assicuratevi di nutà a talla (" 1, 28 oz pudere di prugne sanu o "1, 16 zocca casella di zucchero". Liste i ingredienti in u ordine in u quale anu utilizatu in a ricetta.
- U metudu di preparazione - u prucessu passaghju per passà da l'ingredienti à u listinu finitu, inclusa a temperatura di u fornu, tipi è grandezza di ogni equipaggiu usatu (p.e. 8 "cake pan, 3 qt saucepan), etc. Una volta, i passi sò stati in modu.
- Opzioni di offerta è permettenu chì u lettore sapi cume hè "facultativu" ... À l'ingredienti ch'hè micca frecu, staggione o caru (per esempiu, "chicken senza bonu pò esse sustituitu per u cammellu salvaticu" o "pudete subitu 1/2 tsp di seccu basilica per u frescu "). Inoltre, si ci hè l'alcoolu, cum'è a culinaria di Jerez, in a ricetta, offerta una sustituzzione di licenza alcoolica. Sì un ingredientu hè un bonu aghjuntu ma micca essinziali à u platu (per esempiu, una garlicu perciucale), assicuratevi di nutà chì hè "opcional".
Pruvate a ricetta, piglià notu annantu à qualsiasi cambiassi chì facenu in u prucessu
Mentre chì tù fate prucessi di ricetta, u pianu di a ricetta serà u repositoriu per qualsiasi informazioni rilevani o insights gained during u prucessu di prucessu. Questa puderia esse infurmazione nantu à l'aghjustamenti chì pudete fà vulete ferà quandu pruvà a prova di a versione successiva, cosi visuale chì ponu esse utili à u coccu, etc.
Queste noti ùn sò micca deve esse di ricetta di ricetta. Observazioni o musings ispiramenti durante a coccia ("U furi di fugliale stu pane mi ricurdeghja di i vacanze." "Questi brownies sò cusì faciuli, perchè botherà cun una mezchemu?") Sò vale di u valore in u scrittu vostri noti, cume.
Edite a Ricetta
Per avè l'infurmazioni di a ricetta solu hè u dirittu più faciule postu chì finite a prova. Ancu i più boni cocchi è furcani ponu scurdà un detrimentu criticu o avè da prublemi interpreti i so note una settimana dopu chì sò scritti, in particulare, s'ellu ci sò assai ricetti pruveduti in l'interim.
- Sì a prova ùn era micca assolutu sanu ... A maiò ricette necessite più di una prova. In questu hè u casu, pigghiau noti particularmenti nantu à quale è chì ùn hà micca travagliatu - "Fattu prestu? Diminuite a temperatura di l'ovenu a prossima volta". "No chocolatey suficientemente". Allora accurte u vostru draft eccettu è rientrae.
- Se u pane finitu era perfettu; chè hà perfettu? Anu, i noti sò impurtanti. Pudete vulete aghjustà un pocu per l'apparenza, a struttura o qualcosa cosa chì puderia esse utili per a vostra informazioni, per aghjunghje à e ricordiu, o à i noti di noti.
Prufessiunale di scrittura prufessiva prufessiva, pruvate è pruvate novu per fà ricerete a ricetta (è - cumu si puderebbe imaghjine - organizazione cum'è l' Associazione Internaziunale di Culinary Professionals è a Fundazione James Beard, cunfirmanu ricetti di travagliu impurtanti quandu anu da valutà per i premii di culleghi.
Formate a Ricetta
Diversi editori è altri media averebbe diverse cunvenzioni per apprufittendu a ricetta (quale l'abbrettamento di mette aduprà, sia quantità i passi, etc.) Se avete statu furnutu cun un format di ricetta, assicuratevi di aderiscenu.
Sè vo site di creà u vostru formatu, quì quì parechji cose à mantene in mente:
Essa cunsistenti. Utilice a stessa terminologia per i soliti ingredienti. In o sin'à quandu, andarete u risicu di cunfusione (per esempiu, ùn utilizate micca "mantra" è "latte senza salteatu" se ti significhemu a listessa cosa). Sianu ghè qualcosa scelte di furmazione chì facenu, l'utilizanu b'mod constantemente in u libru di culleicu o blog. Per esempiu, se usa abbrettii (cum'è Tbsp. Per "culloca"), pudete puru aduprà a stessa sigurta.
Scrivite i ingredienti è i ricetti in u lògicu. Hè l'ordine chì l'ingredienti seranu usati, è i passi di a ricetta serà realizatu.
Verificate doppu chì tutti l'ingredienti sò aduprati in i passaggi di u metu di a ricetta.